![西红柿烧茄子，香浓有味甜甜的图解]( "西红柿烧茄子，香浓有味甜甜的图解")
西红柿和茄子是人们在炒菜过程中比较喜欢用的，然而当这两个结合起来就更有一番风味了，茄子软糯的口感和西红柿酸甜的味道相结合，还可以根据自己的需要来调制喜欢的味道，所以说在家吃是比较好的选择，接下来一起学习一下吧。
主料
茄子 ：
一个 辅料
西红柿 ：
两个 葱蒜 ：
适量 玉米淀粉 ：
适量 详细步骤：
![西红柿烧茄子，香浓有味甜甜的图解 第2张]( "西红柿烧茄子，香浓有味甜甜的图解 第2张")
第一步
准备好食材
![西红柿烧茄子，香浓有味甜甜的图解 第3张]( "西红柿烧茄子，香浓有味甜甜的图解 第3张")
第二步
茄子切块，裹上玉米淀粉
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第三步
炸一下茄子
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第四步
炸金黄之后捞出
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第五步
西红柿去皮切块
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第六步
葱末炒香
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第七步
加入茄子 生抽 糖 盐和一点水
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第八步
汤汁浓郁后加点香油
![西红柿烧茄子，香浓有味甜甜的图解 第10张]( "西红柿烧茄子，香浓有味甜甜的图解 第10张")
第九步
出锅，加点葱花
