早起5分钟就能get到一份营养早餐——蒸蛋图解
蒸蛋是大家比较熟悉的一种食物,早上简单做一份一人食的蒸蛋,营养健康又美味,节省时间,是上班族的早饭首选。碗中打散鸡蛋液,只需简单加食用油,食盐调味即可。烧一锅清水,水沸腾后直接上锅蒸10分钟就可享用。这简单的操作,即使不会做饭也会得心应手。蒸蛋的时候你可以做任何事,不耽误上班族早上宝贵的时间。这么简单易学,方便营养的蒸蛋快跟我学做起来吧!
主料
鸡蛋 :1个辅料
酱油 :1克食用油 :1克
食盐 :2克
详细步骤:
第一步
准备食材,鸡蛋一个
第二步
将鸡蛋打入碗中,准备打散
第三步
打散的鸡蛋中加入适量温开水,与鸡蛋的比例大概2:3
第四步
加一点食盐调味
第五步
加一点点食用油
第六步
大火烧开水,水开后上锅蒸10分钟
第七步
蒸熟出锅
第八步
喜欢的可以加一点酱油调味
烹饪技巧:
水与鸡蛋的比例要掌握好,温水太少,蒸蛋会变老。