美味营养的小老虎花馍怎么做好吃又简单
主料
水 ：240黑豆 ：2个
糖 ：10
面粉 ：500
酵母 ：6
辅料
瓜子 ：2颗具体步骤
1.面粉酵母用温水搅拌3分钟在放面粉里。
2.加热酵母加水拌匀。
3.揉成面团盖上醒发。
4.面粉发孝2倍大。
5.揉面团排气。
6.取一块540克重的面团作为老虎身体，滚圆后搓成条两端按扁。
7.一端用刀切5刀。
8.每3条捏一下。
9.每3组捏在一起成为老公前爪。
10.另一端对折过来，上面用小梳子压出花纹。
11.另取一块35克面团搓圆后按扁，在一侧切8刀。
12.每条切3刀。
13.每3条捏一下成为老公的鬃毛。
14.称55克面团滚圆后搓成条两端按扁。
15.分别切3刀切出后脚趾。
16.另取一块10克的小面团搓成长条，捏成三角形顶部用剪刀剪碎边。
17.把脖子鬃毛底部刷一点水安装到身体前部，在把后腿弯U形表面刷水放到老虎尾部下方，再把做好的三角形底部刷水安装到老虎背部，尾部像上弯一圈做尾巴。
18.称一块85克重的面团搓圆在用小梳子在中部压出嘴型。
19.取一块15克的面团做成长锥形。
20.在尖一段用刀划开在用牙签扎出鼻孔。
21.取两块5克重的小面团搓园按扁，将黑豆按在中间作为老虎的眼睛。
22.做耳朵用另一份搓园按扁，从中间切开，下面两边弯起。
23.把做好型的眼睛，鼻子，耳朵，分别刷上水安装在头部。
24.放入做好型的老虎醒发20分钟放入蒸锅蒸20分钟。
25.小老虎花馍蒸熟了。
和面要硬点的好做型，面团揉的越到位蒸出的成品表面越光滑。
