美味的素馅老虎爪蒸饺怎么做好吃又简单
饺子作为传统的面食，一直以来都从未过时。饺子的创新在于各种各样的饺子馅，今天小编要带大家一起来学习制作的就是这道极具创意虽然色彩的美味的素馅老虎爪蒸饺。胡萝卜与葱姜的结合，不一样的搭配，不一样的创意，不一样的营养，一样的美味。
主料
面粉 ：适量辅料
红皮萝卜 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.第一步，将面粉放在案板上，中间拔窝，倒入适量热水活面
2.第二步，和好面团放置一边盖好，以免面团吹干
3.第三步，将洗好的萝卜擦丝备用，在擦丝前提前烧开水备用
4.第四步，葱，姜切沫备用，将萝卜丝用开水烫一下后捞出，切碎
5.第五步，将切好的葱，姜，萝卜丝放入盆中，放入盐，十三香，蚝油，鸡精，香油，食用油调馅
6.第六步，将面团揪挤
7.第七步，将面挤擀成薄厚一样的圆片
8.第八步，将擀好的面皮包入调好的馅成老虎爪形状
9.第九步，将包好的蒸饺上锅蒸至，上气十三分钟关火，接盖，老虎爪蒸饺就熟了
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