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好吃的老虎花馍怎么做好吃又简单

好吃的老虎花馍怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

今天要给各位带来一道有趣的菜,叫做好吃的老虎花馍,是不是听起来名字特别有意思啊,小编我第一次听说这个名字的时候也是吓了一跳的,这么有趣的名字不知道好不好吃。不过这道好吃的老虎花馍也很棒的里面的老虎和花馍都是什么呢大家做了就知道了。

主料

面粉适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

面粉里加白糖、酵母、水,和成较硬的面团,等待发酵。

面团再次揉至光滑,取一块270克重的面团,滚圆后搓成条,两端轻轻按扁,做小老虎的身体

先用刀切5刀,每一份再切两刀

把3条捏在一起。

然后把另一端对折过来,用梳子压出老虎花纹。

取一块15克的面团搓圆后按扁擀成片,在一侧切8刀。每条再切2刀,每3条捏一下,做小老虎脖子的鬃毛。

取25克面团一个,滚圆后搓成条,两端稍按,分别切3刀切出老虎后脚。

摆入蒸锅,醒15分钟蒸锅水开上汽后蒸20分钟,焖10分钟再揭盖子。