色味俱全的牛肉杂蔬披萨怎么做好吃又简单
色味俱全的牛肉杂蔬披萨是由牛肉和蔬菜和面粉搭配为主要食材制作出来的一道面点，制作好之后我喜欢凉透了吃，这样吃起来软软糯糯。十分美味，大家在家中制作的时候可以根据自身的喜好加入一些蔓越莓，制作出来后就既好看又好吃，十分的可口。
主料
中筋面粉 ：210低筋面粉 ：90
西红柿 ：1个
菜椒 ：1个
牛肉 ：100
洋葱 ：1个
辅料
披萨草 ：适量玉米油 ：适量
水 ：120
发酵粉 ：3
蒜头 ：2瓣
黄油 ：适量
奥尔良烤肉料 ：适量
盐 ：2
奶粉 ：两勺
橄榄油 ：适量
番茄酱 ：2勺
具体步骤
1.面粉称量备用（我超了一点儿），然后将奶粉发酵粉加入再加上水揉成光滑的面团。揉成面团的过程我忘记拍照了。揉好后放在温暖处发酵。大约2个小时时间。
2.洋葱、西红柿切成丁，蒜头两瓣切粒儿，锅里放点玉米油微热后将洋葱蒜头放入煸炒，煸炒一会儿后再放入西红柿翻炒，再加点番茄酱炒。炒至浓稠盛到碗里备用。牛肉用奥尔良料研制两三个小时，后入锅炒，炒至无水状态备用
3.马苏里拉奶酪切条备用
4.菜椒和洋葱切好备用
5.将面团整理成外援稍厚的披萨皮，并用叉子将底部插满孔防止烘烤时凸起。
6.底部抹满披萨酱
7.再铺上一层牛肉和若干马苏里拉奶酪
8.铺上洋葱和菜椒
9.再铺上一层马苏里拉奶酪
10.烤箱200度预热8分钟，然后放入准备好的披萨烤制25分钟左右（以自家烤箱脾气为主）。美味可口的牛肉杂蔬披萨就做好了。
做披萨皮有点费事，我家没有揉面机，所以都是纯手工打造，累啊……还有，家里没牛奶，所以我偷懒用两勺奶粉加水充当牛奶，揉出来的效果也还行，这次做出来的皮有点多，我留了一半冻冰箱下次用。
