准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
花菜 :
1个 胡萝卜 :
1根 年糕 :
500 辅料
番茄酱 :
2大勺油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.花菜洗干净,分成一小块一小块
2.胡萝卜去皮切片
3.花菜在锅里煮一下
4.青菜切碎
5.锅里放油放葱炒香倒入胡萝卜 炒
6.炒软后加入青菜翻炒
7.然后倒入花菜炒匀
8.差炒的差不多八分熟的时候加入2大勺子的番茄酱翻炒
9.加入年糕翻炒均匀,入味
10.加入一大碗排骨汤 盐煮一会
11.煮至收汁就可以装盘吃了
烹饪技巧
年糕煮煮才会入味