自制番茄丝瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：300
干贝 ：25
丝瓜 ：300

辅料

油 ：适量
蒜 ：2瓣
生姜 ：3片
盐 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

1.先准备好材料。

2.干贝先浸泡一下；

3.浸泡软的干撕成丝； 蒜、姜切片；

4.番茄切块；

5. 丝瓜去丝去皮切块；

6.起油锅，爆香姜蒜；

7.倒入丝瓜、番茄、干贝翻炒；

8.加清水4碗，大火煮开，加盐和芝麻油调味即可。

烹饪技巧

无