![热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单]( "热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
水 ：
150 高筋
面粉 ：
325 辅料
黄油 ：
30 鸡蛋 ：
1个盐 ：
3 红糖 ：
40耐高糖酵母 ：
4 奶粉 ：
10 具体步骤
![热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第2张]( "热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第2张")
1.将除黄油外所有材料放入面包机，按照先液体后固体的顺序
![热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第3张]( "热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第3张")
2.揉面10分钟后，启动一个完整程序：和风程序，1000g，中烧色
![热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第4张]( "热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第4张")
3.在这个程序开始揉面20分钟后加入黄油
![热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第5张]( "热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第5张")
4.听到蜂鸣声后加入切好的红枣
5.发酵期间不能开盖，会有影响
![热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第6张]( "热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第6张")
6.二次发酵结束后，刷上蛋液和撒上椰蓉
![热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第7张]( "热腾腾的红枣面包怎么做好吃又简单 第7张")
7.烘烤结束后，取出放凉切片
烹饪技巧
如果二次发酵后觉得不到位的可以按下暂停键，借此延长发酵时间
