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热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单

热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

咖喱粉 :5
鸡蛋 :1个
盐 :4
黄油 :15
发酵粉 :4
糖 :15
牛奶120ml
高筋面粉 :250

辅料

洋葱60
黑胡椒碎 :适量
培根 :60

具体步骤

热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单 第2张

1.将培根和洋葱切碎备用

热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中加少许油烧热后加入洋葱碎,炒至微黄

热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单 第4张

3.加入培根略微翻炒后关火,加入少许黑胡椒碎拌匀,晾凉备用

热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单 第5张

4.将除黄油外的所有材料加入面包机中

热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单 第6张

5.启动面包机”和风“程序

热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单 第7张

6.大约20分钟后加入黄油即可

热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单 第8张

7.在揉面过程最后加料的提示音响起后加入培根洋葱

热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单 第9张

8.面包机大约10分钟后就会结束和面程序进入发酵过程

热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单 第10张

9.在最后发酵过程中,如果发酵得不够可以适当的按”暂停“一次(大约会暂停10分钟,然后面包机自动启动继续程序)

热腾腾的咖喱培根面包怎么做好吃又简单 第11张

10.面包机烘烤结束后,立刻取出面包桶,将面包倒出,在烤网上晾凉,装袋保存

烹饪技巧

配方没有完全按照自由姐的用量,按自己方便擅自做了改动调整。我家厨房冬天比较凉,最后发酵时候暂停了2次,也就是说延长了20分钟发酵的时间,这一点要根据气温和面团状态灵活调整哦~~