自制椰子冻怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.42K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟主料 椰子 :500 辅料 琼脂 :10元贞糖 :60乳酪牛奶 :100ml 具体步骤1. 椰子汁倒出沉淀一下。2. 破椰壳,用勺子挖出椰肉。3. 将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。4. 琼脂用水泡软5. 在适量水中小火煮溶化琼脂。6. 在煮开的琼脂中一点点加入椰浆(椰树椰汁应该也可以吧),拌匀,不用煮沸。7. 倒入模具中放凉,入冰箱冷藏,二小时后取出脱模即可。 TAG标签:夏日椰子冻 椰子 好吃 #