煎玉米山药饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

煎玉米山药饼是一道家中人最爱的快手早餐之一，特别是小孩子快要上学前，看到这样一份精致可爱的早餐更加增添了对上学的喜爱。这道菜既考虑了摆盘的美观性有考虑到了营养的全面性。可以说是美观与健康的并存，食材可以根据小孩的口味进行改变，希望大家喜欢。

主料

面粉 ：130
葱 ：4根
铁棍山药 ：200
鲜玉米 ：1根

辅料

花椒 ：数颗
泡打粉 ：1小勺
胡椒粉 ：适量
盐 ：1/2小勺

具体步骤

1.用料：鲜玉米1根，铁棍山药200克，面粉130克，葱4根，盐1/2小勺，胡椒粉适量，花椒数颗，泡打粉1小勺

粉丝用水泡10分钟

锅中放油加葱丝爆香

放猪肉炒熟

加入卷心菜同炒

加入粉丝炒5分钟

15.装盘，趁热食用。

烹饪技巧

打浆时可以根据料理机搅拌状况酌情加水，并相应调整面粉用量。若少油煎，会更营养健康。