豌豆苗炒红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豌豆苗 ：350
红烧肉 ：150

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
红烧汁 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.红烧肉备用。

2.姜蒜切碎备用。

3.豌豆苗洗净。

4.先把红烧肉及红烧汁加姜蒜炒香。

5.倒入豌豆苗大火翻炒。

6.让豌豆苗吸收肉汁，并加入盐调好味。

7.炒至断生即可。

8.装盘上菜了！

烹饪技巧

只要把豌豆苗炒至断生即可。