自己做的孜然土豆怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：三个

辅料

食用油 ：适量
盐 ：适量
葱蒜末 ：适量
花椒粉 ：适量
孜然 ：适量
辣椒粉 ：适量

具体步骤

1.土豆切小块，葱蒜切末

2.烧水，水开后把土豆块煮一下，变黄后可以捞出来

3.油烧热

4.倒入土豆，中火炸，块小的话就可以大火炸一下就好，因为已经煮过了

5.土豆炸好，锅中再放油，烧热后放一半的葱蒜末

6.再把土豆放锅里，加入孜然，辣椒粉，花椒粉，一勺盐，出锅时放另一半葱蒜末，翻炒一下出锅