关于四色菜的做法的餐饮精选

“中医的观点是胡萝卜温热，味道甘甜，平和。同时胡萝卜对于脾胃，肝目都有着改善作用，也可以清热解毒，降气止咳。黑木耳可以化毒解毒防癌抗癌预防心脑血管疾病经常吃好处多多”食材明细主料胡萝卜（一根）黑木耳（适量）辅料青椒（一个...

“总是鱼香茄子红烧茄子吃的都厌了。不是咸就是满嘴油。好无趣。今天突发奇想自创了一道开胃菜。颜色看着很开胃。吃着也好开胃。简单的材料就这么与众不同了。╮(╯3╰)╭”食材明细主料茄子（1条）三色椒（个）辅料酱油（1汤...

食材明细主料高筋面粉（230克）低筋面粉（50克）水（130克）蛋液（30克）白砂糖（40克）酵母（4克）黄油（25克）可可粉（3克）抹茶粉（3克）黄金芝士粉（5克）辅料盐（3克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）四色土司的做法步骤1、称量好所有食材，将除了黄油和可可...

“今天的凉皮用新鲜的蔬菜作为天然的色素，蔬菜汁是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以添加不同的蔬菜汁对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，补充水份，降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等...

食材明细主料荷兰豆（适量）胡萝卜（适量）山药（适量）黑木耳（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四色小炒的做法步骤1、黑木耳泡发。2、荷兰豆洗净摘掉两头，山药削皮切片，胡萝卜切片。3、锅里加水，所以材...

“秋天是丰收的季节，玉米,青豆都是很这个季节的家常食材及营养又受小朋友的喜欢！”食材明细主料猪肉（200克）玉米（1个）豌豆（200克）西红柿（1个）辅料盐（20克）料酒（10ml）胡椒粉（1勺）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）四色肉片的做法步骤1...

“下厨实践下蒸包子的感觉，对我来说是厨房最高级的挑战了！呵呵，或许大家很行哦：）不过结果还好了，分享给大家看看！”食材明细主料面粉（500克）豆腐（半斤）木耳（适量）胡萝卜（1根）青菜（适量）辅料发酵粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“所谓四色，就是四种颜色的食材搭配烹制的一道家常小炒。绿色的青椒、红色的胡萝卜、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长，为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着...

食材明细主料土豆（150克）黑木耳（5克）红椒（105克）青瓜（90克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）四色素炒的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、青瓜（已清洗切开）2...

食材明细主料蒸熟的南瓜泥（适量）抹茶粉（3克）红曲粉（3克）紫薯泥（适量）糯米粉（适量）黄糖（一块）辅料糖粉（30克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四色汤圆的做法步骤1、南瓜蒸熟加入糯米粉揉搓成光滑面团。揉搓成小剂子待用。2、红曲粉...

食材明细主料绿豆芽（350g）韭菜（200g）红萝卜（150g）辅料水发木耳（250g）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒四色菜的做法步骤1、韭菜洗净切段，红萝卜切丝，木耳切丝备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油...

“五颜六色，荤素搭配，最适合小朋友的下饭菜了！”食材明细主料鲜虾肉（适量）胡萝卜粒（适量）辅料青豆（适量）马蹄粒（适量）玉米粒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四色虾粒的做法步骤1、将胡萝卜、马蹄切粒。2、虾去头去壳，挑肠线...

“好吃又好看”食材明细主料土豆（适量）白萝卜（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）酱香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）四色拼盘的做法步骤1、准备好材料2、切块，注意去掉棱角3、白萝卜，切丝，跑盐水，摆园底，白罗卜要拧干水分4、依次摆...

“网上看到的方子，感觉不是很难，于是照着方子一步一步操作，没想到第一次就成功了，好开心呢。。。下面上图。。”食材明细主料玫瑰粉（20克）糯米粉（适量）普通面粉（100克）绿豆粉（50克）杏仁粉（50克）黑芝麻粉（50克）辅料白糖粉（适量）配料法式...

“一直都想学做包子，也尝试着做了好几次了，以前做的每次都不是太理想。这次终于做出松软可口的包子了。儿子一口气吃了4个，很有成就感哦！”食材明细主料面粉（适量）辅料青菜（适量）胡萝卜（1根）香菇（适量）腿肉（适量）配料盐（适量）黄酒（少量...

“炫彩就是那么靓丽，颜色让人心旷神怡。吐司一直是个人比较喜欢的面包之一，常在做什么口味选择上犹豫不决。今天把可可、紫薯、黄金芝士、及原味一起集合在一个吐司上，这样就不用为做什么而烦恼了。颜色靓丽而且健康因为...

食材明细主料肉末（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）鲜香菇（适量）辅料葱（适量）盐（少许）食用油（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四色蒸饺的做法步骤1、首先把肉剁碎放入盐，美味鲜，放入葱，油2、把韭菜、蘑菇、胡萝卜...

食材明细主料肉皮（适量）胡萝卜（适量）紫甘蓝（适量）荠菜（适量）辅料葱（适量）桂皮（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）四色皮冻的做法步骤1、买回来的肉皮洗干净，先下锅煮10分钟2、猪皮上的猪毛，用镊子钳干净。。因为猪皮买的...

食材明细主料粘米粉（75克）糯米粉（25克）白糖（25克）牛奶（60克）粘米粉（抹茶）（75克）抹茶粉（2克）粘米粉（可可）（75克）可可粉（2克）粘米粉（红曲）（75克）红曲粉（2克）辅料黑芝麻粉（适量）桂花（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）四色松糕的做法步骤1、将可可...

“藕是冬季必备菜品之一，也是很好的冬季养生食材。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作...

“想让宝宝的营养均匀的话可以试一下这样做哦，妈妈们！”食材明细主料豌豆（250克）玉米（1个）辅料盐（15克）鸡精（10克）开水（少量）配料青瓜（1根）红萝卜（1根）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒四色蔬菜的做法步骤1、先把豌豆放入开水种...

“荤素都有，颜色很漂亮，当做下酒菜和下饭菜都是很不错的，咸鲜味美。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（一个）肉丝（200g）青椒（一个）洋葱（一...

食材明细主料圆葱（1个）木耳（一把）辅料胡萝卜（半根）尖椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四色蔬菜的做法步骤1、洗净胡萝卜，尖椒，圆葱，切好备用，木耳泡发。2、油热爆香葱段。3、加入圆葱翻炒。4、放入胡萝卜，尖椒，继续翻炒。5...

食材明细主料中筋粉（150克）干酵母（2克）水（90ml）辅料黄油10克（一个）虾仁（适量）熏肠（适量）芒果丁（适量）菠萝丁（适量）马苏里拉芝士（适量）洋葱（适量）甜椒（适量）番茄酱（适量）披萨草（适量）配料盐（1/4小匙）糖（1/2小匙）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四...

“玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。玉米中...