![巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单]( "巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低筋
面粉 ：
120可可粉 ：
20 鸡蛋 ：
1个 辅料
红糖 ：
适量 牛奶 ：
20ml泡打粉 ：
2.5g玉米油 ：
30ml小苏打 ：
2 具体步骤
![巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第2张]( "巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第2张")
1.将鸡蛋+红糖+牛奶（因为没有牛奶所以放了奶粉，建议是用牛奶哦）
![巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第3张]( "巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第3张")
2.用打蛋器搅拌均匀，变成蛋奶液
![巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第4张]( "巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第4张")
3.低粉称好放入容器中
![巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第5张]( "巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入泡打粉
![巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第6张]( "巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入可可粉+小苏打
![巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第7张]( "巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第7张")
6.用勺子搅拌均匀
![巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第8张]( "巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第8张")
7.把混合的粉类筛入蛋奶液里
![巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第9张]( "巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第9张")
8.用刮刀充分搅拌均匀
![巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第10张]( "巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第10张")
9.把玛芬糊倒入纸杯中
![巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第11张]( "巧克力玛芬自制怎么做好吃又简单 第11张")
10.烤箱预热180度 中层上下火 烤15分钟即可
烹饪技巧
搅拌的时候要从下往上翻，使之搅拌均匀
