准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
黄油 :
65可可粉 :
15 牛奶 :
30 绵白糖 :
50 鸡蛋 :
1个低粉 :
85耐高温巧克力豆 :
适量 辅料
泡打粉 :
1勺苏打粉 :
1/4勺 具体步骤
1.黄油软化,加入牛奶和绵白糖,搅拌均匀后再分次加入鸡蛋,继续搅拌均匀
2.低粉,可可粉,泡打粉,苏打粉一一过筛搅拌均匀
3.搅拌好之后就可以加入巧克力豆了。加入多少随心,喜欢吃就多放,不爱吃也可以不放
4.我用的是这种耐高温的巧克力豆
5.把全部搅拌好的的面糊放到模具中,预热烤箱170°上下火烘烤20分钟就完成啦。
6.出锅啦,浓浓的巧克力味!快来试试吧。
烹饪技巧
巧克力豆喜欢多吃就多放点,不爱吃也可以不放的