精致巧克力杏仁玛芬怎么做好吃又简单
主料
黄油 ：50黑巧克力 ：85
辅料
牛奶 ：75杏仁片 ：若干
蛋 ：25
细砂糖 ：60
低粉 ：120
小苏打 ：1/2小勺
具体步骤
1.隔水融化巧克力，室温软化后的黄油打软加入细砂糖打至颜色变白体积变大后，加入融化的巧克力搅匀；
2.加入蛋液搅匀，加入牛奶搅匀，筛入低粉和小苏达；
3.搅拌至刚刚看不到低粉，面糊还比较粗糙的时候就可以啦，盛入模具8分满，表面撒些杏仁粒就可以啦；
4.入预热180°c的烤箱，中层上下火，20分钟左右就可以啦。
玛芬有个好处就是拌匀得方法比较简单，做起来挺快的，这个方子也是可以不断根据口味变换的~~~~~~装的面糊太满，发的不好看，8分满会从里面发圆鼓鼓的好看这些~~~
