准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
低筋面粉 :
120g 黄油 :
80g糖 :
95g糖稀 :
2大勺 鸡蛋 :
2个抹茶粉 :
6g泡打粉 :
1/2茶匙淡奶油 :
80ml 辅料
核桃 :
50g 具体步骤
1. 室温下变软的黄油里加入白糖,用打蛋器将白糖搅打融化
2. 加入糖稀,然后分几次将已经打散的鸡蛋打入到黄油中
3. 加入低筋粉、泡打粉、抹茶粉筛入到黄油中,用刮刀轻轻拌均,然后再加入鲜奶油
4. 加入核桃和巧克力豆,再用刮刀轻轻拌匀
5. 将拌好的玛芬面糊放入模具中,七分满,烤箱预热180度,烤制20-25分钟即可