![简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单]( "简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
生菜 ：
450 辅料
油 ：
适量蒜 ：
三个蚝油 ：
适量 香菇 ：
三朵 木耳 ：
适量盐 ：
适量鱼露 ：
适量 具体步骤
![简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第2张]( "简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.把生菜洗干净。沥干水份。
![简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第3张]( "简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.蒜剥好。切成片片。
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3.泡好的香菇。
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4.把香菇和蒜都切成薄的片片。待用。
![简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第6张]( "简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第6张")
5.起油锅。爆香木耳和香菇。
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6.把沥干水份的生菜也倒进去。大火。翻炒。
![简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第8张]( "简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第8张")
7.放上一小勺盐。
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8.放点鱼露。大火。翻炒。
![简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第10张]( "简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第10张")
9.放点蚝油。
![简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第11张]( "简单的蒜香生菜怎么做好吃又简单 第11张")
10.美味又下饭哦。
烹饪技巧
先爆香木耳跟香菇，再把生菜倒进去。炒的时候，速度要快点，火侯要大。
