蒜香葱油拌生菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：两棵
花生米 ：适量
葱白 ：适量
蒜瓣 ：适量
芝麻 ：适量

辅料

具体步骤

1. 菜洗净，切成5厘米长的段。

2. 锅里放水，烧开准备捞菜。等待的功夫，葱白，蒜瓣切末。

3. 水开，下生菜，5秒就起，口感清甜爽脆，保留营养，捞起码在盘中。

4. 冷锅冷油放花生米，不挺翻炒，至花生米熟、飘香。油炒菜的量就够，乘出花生米，锅内留油放葱蒜末煸香。淋在生菜上，撒花生米和芝麻。完成开吃！