准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟生菜便宜又健康,富含丰富的维生素,大夏天来一盘蒜片生菜就再好不过了。蒜片生菜,做法简单但是不失美味可口,再加上丰富的营养价值,用炸的金黄的蒜片浇上热油,淋上少许的生抽,连盐都没放,吃起来生菜伴着金蒜片十分爽脆清甜带着点蒜香,十分美味。
主料
西生菜 :
500蒜头 :
12 辅料
油 :
适量盐 :
适量 白砂糖 :
适量 具体步骤
把西生菜用手掰成大块,并准备好蒜片
锅内坐水,放入盐,糖,油各少许
水开放入西生菜,菜色一转变即捞出
小火冷油,慢慢地煸香蒜片,当蒜片成金黄色时,加入适量的生抽,
最后把热油金蒜片浇在生菜上,就可以吃喽