家常青椒小炒火腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

青椒小炒火腿是一道将青椒与火腿一起炒制的普通家常小菜。无论是做法还是食材都极其简单。辣椒辛温，具有解热镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、以及降脂减肥的作用。而火腿具有色、香、味、形、益五绝的美誉，性温味甘咸，可与多种食材搭配食用。

主料

青椒 ：3个
火腿 ：4根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.青椒三个切丝备用，火腿四根斜刀切片备用

2.锅中放油，油热放入切好的青椒丝翻炒

3.翻炒均匀放入切好的火腿片

4.炒的时候可以加适量的清水

5.翻炒均匀放老抽 盐 鸡精 五香粉即可出锅