美味猪腱肉煲菜干汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

菜干 ：一扎
猪腱肉 ：500

辅料

胡萝卜 ：一个
蜜枣 ：2粒

具体步骤

1. 猪腱肉切大块，放进水里煮开，捞出冲洗干净浮沫；

2. 菜干提前几个小时浸泡，挤干水分，捞出切成段，再清洗一遍；

3. 胡萝卜削皮切块，菜干挤干水分，猪腱肉飞水，蜜枣冲洗一下；

4. 把全部材料放进汤锅，加入8~10碗清水；

5. 大火煮开后，继续大火15分钟；

6. 转慢火煲2个小时；

7. 放盐调味即可。