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小白菜虾仁,口味清淡易消化图解

小白菜虾仁,口味清淡易消化图解

虾仁是用活虾为主要原料,用把虾体清洗干净后去掉虾头、虾尾和虾壳,把活虾剥壳后的纯虾肉便是虾仁。虾仁做成的菜肴因为口味清淡爽口,而且还易于消化,老幼皆宜,所以深受大众食客的喜爱。小白菜虾仁是一道简单的家常菜,做法简单,自己在家亦可轻松制作。

主料

小白菜 :200克
虾仁 :100克

辅料

盐 :适量
淀粉 :适量

详细步骤:

小白菜虾仁,口味清淡易消化图解 第2张

第一步

把食材准备好

小白菜虾仁,口味清淡易消化图解 第3张

第二步

起锅烧油

小白菜虾仁,口味清淡易消化图解 第4张

第三步

油热至七成热时倒入虾仁,小火慢煎

小白菜虾仁,口味清淡易消化图解 第5张

第四步

把虾仁煎至变色飘香

小白菜虾仁,口味清淡易消化图解 第6张

第五步

倒入小白菜

小白菜虾仁,口味清淡易消化图解 第7张

第六步

加盐翻炒均匀

小白菜虾仁,口味清淡易消化图解 第8张

第七步

倒入适量的淀粉水,翻炒均匀

小白菜虾仁,口味清淡易消化图解 第9张

第八步

大火熬至汤汁有点粘稠即可关火

小白菜虾仁,口味清淡易消化图解 第10张

第九步

清淡易消化的虾仁小白菜做好啦