准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟制作一份好吃的榨菜豆面菜,不需要复杂的制作过程,花费的时间短,所用的材料都是很常见的哦!哪怕是厨房小白的你也可以动手试一试哦! 而且经常食油腻食物的人,还有大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤 其适合食用 。这么一道简单的菜,值得动手试试哦!
主料
榨菜 :
适量葱花 :
适量豆子碎粒 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 味精 :
适量 具体步骤
榨菜洗净 切碎撒豆碎粒 也叫豆面 (榨菜只要叶 )
加盐搅拌均匀
锅中加水 在蒸笼上铺上一湿布 把搅拌好的榨菜铺在湿布上 中间挖一小洞
蒸熟到出来
锅中放油 加入葱花炒香 放榨菜 炒一下 然后加味精即可