好吃的鸭腿烧毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的鸭腿烧毛豆是一道特别美味的家常小菜，鸭肉我们都是知道鸭腿上的肉食极其的好的，毛豆也是我最爱吃的一道蔬菜，脆脆的，很爽口的，在这里和鸭腿肉一起结合的话就是非常的棒棒的啦，毛豆的味道是相当的好的，是一个比较好吃的配菜。

主料

小鸭腿 ：400

辅料

毛豆 ：400

具体步骤

洗干净小鸭腿，然后剁块。

蒜切碎，姜切片。

毛豆洗干净。

把蒜姜放入肉块内，再放入油、生抽、盐适量，用筷子搅拌均匀入味。

先将肉块翻炒至变色。

倒入毛豆再翻炒片刻。

倒入适量的水，盖上锅盖开中小火焖20分钟左右，入碟就可以食用了。