可口的油冲枪鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

可口的油冲枪鱼一般在宴席上会经常出现，第一次吃的时候是在朋友婚礼的宴席上，吃到第一口感觉还不错，肉质比较嫩，也比较可口。后来回到家就在网上找到了怎么烹饪油冲枪鱼，第一次做的时候失败了，后来摸索了几次后，总结出了经验，味道还是不错的。

主料

枪鱼 ：一条

辅料

谷油 ：6ml
九味一 ：4ml
盐 ：2
糖 ：3
料酒 ：4ml
酱油 ：3ml
味精 ：2.5

具体步骤

枪鱼一条用水洗净

用菜刀在枪鱼身上划上几刀，这样味道更容易进去

将鱼放进锅中在加入一点水在放点姜大蒜头辣椒，可以去除鱼腥味

将另一面翻过来蒸熟

将煮熟的鱼捞出放在盘子上

最后将锅中的调料倒在鱼身上，在放点葱跟萝卜，好美味呀！