好吃的韭菜炒西葫芦怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

其实平时我一般是住在城市里多一些的，很多时候要买菜什么的都是去超市或者小区或附近的菜市场买的，吃习惯了也没有什么不好的，但是偶尔能吃到正宗本地的菜时还是能体会出差别，所以做这道韭菜炒西葫芦的时候如果能用到原生一点的菜就更好了是吧。

主料

西葫芦 ： 145g
韭菜 ：60
开洋 ： 30g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

食材：西葫芦（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、开洋（已泡）

将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片，待用。

烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和泡好的开洋翻炒翻炒。

接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。

然后，加适量的盐。

调味炒匀，即成。