好吃的西葫芦炒韭菜怎么做好吃又简单

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:22分钟

西葫芦炒韭菜是一款非常具有特点的菜肴，都是全素的菜肴，对身体也是非常好的，就有保健的效果，也就有养生的效果，能够起到很好的保持身材的效果。你还在担心吃这款菜肴会长胖吗？你在为健康饮食而担忧吗？试一试这款菜肴，完全可以解决这些问题。

主料

西葫芦 ：适量
韭菜 ：适量
开洋 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：西葫芦（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、开洋（已泡）

2.将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦和泡好的开洋翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐。

6.调味炒匀，即成。