准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![菜汤2合一的酸辣白肉片怎么做好吃又简单]( "菜汤2合一的酸辣白肉片怎么做好吃又简单")
番茄 ：
1个 蘑菇 ：
一大块 白菜 ：
1片 瘦肉 ：
1小块 粉皮 ：
几块 红辣椒 ：
适量 姜 ：
适量 辅料
盐 ：
2勺 淀粉 ：
1勺蛋清 ：
1勺十三香 ：
半勺鸡精 ：
半勺白胡椒 ：
半勺 醋 ：
3勺 具体步骤
1. 备好材料。
2. 粉条在锅中用热水泡软，捞出。
3. 肉切条，倒入蛋清，淀粉搅拌均匀。
4. 锅中倒入水烧开，倒入肉煮熟。
5. 捞出后用水来回的冲上几次。
6. 菜切好，辣椒炒香。
7. 锅中倒入适量的水，倒入番茄，蘑菇，白菜，瘦肉，粉皮，水开后，加入盐2勺，十三香半勺，鸡精半勺，白胡椒半勺调味，加入辣椒，姜。
8. 出锅前倒入醋调味就好了。
