准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 :
2个 辣白菜 :
一大片 辅料
油,盐 :
适量 具体步骤
1.土豆洗净切片备用。
2.辣白菜用剪刀剪成小块儿备用。
3.锅内放适量的油放入土豆片,煸炒。
4.看,炒到这样就可以往里面放入辣白菜了。
5.放入辣白菜后再翻炒一会儿。
6.然后加入适量的水和盐。水刚刚没过菜就可以。盖上锅盖焖一小会儿。
7.等汤汁收好就可以出锅了。
8.看,好了,很下饭!而且超级简单!
烹饪技巧
1.这道菜要少放盐因为辣白菜本身就有咸味儿。2.因为辣白菜本身有很多的调料了已经,所以也不用再特意放调料。3.如果想不加水再焖一会儿的话。土豆一定要炒熟生土豆有毒。