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美味的面条大虾怎么做好吃又简单

美味的面条大虾怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

面条是我们中国的传统食物,历史悠久,深受人们的喜爱。而面条大虾是普通面条的进一步升华,不论是在做法上,还是在形色香味上,都多了那么一份可贵的精益求精,追求完美。当可口面条遇上营养丰富又美味的大虾时,这将是一次完美的邂逅。

主料

大虾 :150
面条 :250

辅料

植物油 :50
胡椒粉5
盐 :3

具体步骤

1.河虾去头,挑去虾线

2.虾放入碗中加入盐鸡精料酒胡椒粉,淀粉淹20分钟,

3.黄油隔热水融化,

4.1汤勺面粉加黄油和1克植物油和成面絮,

5.用面条机轧成条,或者用面杖擀成面条,

6.把面条缠在虾身上,

7.锅烧热,放油烧70度下缠好的虾炸熟即可,

8.食用时可随意搭配椒盐,或者沾酱均可。