美味的面条大虾怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟
面条 :250
胡椒粉 :5
盐 :3
面条是我们中国的传统食物,历史悠久,深受人们的喜爱。而面条大虾是普通面条的进一步升华,不论是在做法上,还是在形色香味上,都多了那么一份可贵的精益求精,追求完美。当可口面条遇上营养丰富又美味的大虾时,这将是一次完美的邂逅。
主料
大虾 :150面条 :250
辅料
植物油 :50胡椒粉 :5
盐 :3
具体步骤
1.河虾去头,挑去虾线
2.虾放入碗中加入盐鸡精料酒胡椒粉,淀粉淹20分钟,
3.黄油隔热水融化,
4.1汤勺面粉加黄油和1克植物油和成面絮,
5.用面条机轧成条,或者用面杖擀成面条,
6.把面条缠在虾身上,
7.锅烧热,放油烧70度下缠好的虾炸熟即可,
8.食用时可随意搭配椒盐,或者沾酱均可。