姜饼小人儿怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：100
蛋 ：1个
低筋面粉 ：300
肉桂粉 ：2

辅料

红糖 ：80
姜粉 ：5
小苏打粉 ：2
蜂蜜 ：60

具体步骤

1. 粉类一起过筛放入容器中，红糖过筛加入，加入蜂蜜、鸡蛋，一起拌匀

2. 再将黄油加入，揉成表面光滑的面团，放冰箱冷藏松弛30分钟

3. 将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮，用模型刻出各种形状。

4. 用筷子戳个洞（到时可以用线串起来）

5. 没有圣诞树的模子，就用刀子画了几个，比较难看

6. 烤箱180度，十分钟左右，烤好的饼干，放凉