美味懒人鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟

懒人鸡汤是以鸡肉主要食材的菜肴，这道菜主要是由 鸡肉豆腐 搭配红枣香菇和不同的调味料烹饪而成。这道菜肴是十分香的，那是因为香菇等配菜 让这道菜肴的味道更加美味，想吃这种菜可以按照步骤制作。这道菜挺适合放一点银耳的，这样菜会有不一样的感觉。

主料

鸡肉 ：适量

辅料

蘑菇 ：适量

具体步骤

将鸡去掉鸡皮上残存的细毛，洗干净，剁成块

将鸡块倒入大汤锅中煮开锅，捞出，用温水洗干净上面的血沫

重新放入干净的汤锅中，加入大约高出鸡块20厘米的清水，大火烧开后，去浮沫

生姜、胡椒粒，用小火炖2小时，再放入枸杞炖一小时

煲好的鸡汤里面会有很多鸡油，一定要用勺子撇出去，不然会很腻