菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

山药排骨汤,这是一道家常的汤品,也是小编比较钟爱的一道汤品之一。山药排骨汤,是以山药和排骨为主要原材料,以慢火炖制而成的。山药排骨汤的口感爽滑,汤汁醇厚,具有滋补、祛湿等功效,四季皆可饮用,家庭常备。其制作简单,易上手,烹饪简易。

主料

山药 :1根
排骨 :400g

辅料

白芷 :2块
党参 :2根
盐 :适量
八角 :1个
桂皮 :1块

具体步骤

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨冷水入锅

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.绰水

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.绰过水的排骨用温水多淘几遍

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.放入砂锅里

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.准备

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.放入砂锅里

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第8张

7.放入水炖一个半小时

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第9张

8.山药一段

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第10张

9.山药放的时候在削皮切块,这样山药不易变黑

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第11张

10.山药炖半个小时放盐就可以喝了

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第12张

11.成品

懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单 第13张

12.成品

烹饪技巧