懒人版山药排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
排骨 :400g
党参 :2根
盐 :适量
八角 :1个
桂皮 :1块
山药排骨汤,这是一道家常的汤品,也是小编比较钟爱的一道汤品之一。山药排骨汤,是以山药和排骨为主要原材料,以慢火炖制而成的。山药排骨汤的口感爽滑,汤汁醇厚,具有滋补、祛湿等功效,四季皆可饮用,家庭常备。其制作简单,易上手,烹饪简易。
主料
山药 :1根排骨 :400g
辅料
白芷 :2块党参 :2根
盐 :适量
八角 :1个
桂皮 :1块
具体步骤
1.排骨冷水入锅
2.绰水
3.绰过水的排骨用温水多淘几遍
4.放入砂锅里
5.准备
6.放入砂锅里
7.放入水炖一个半小时
8.山药一段
9.山药放的时候在削皮切块,这样山药不易变黑
10.山药炖半个小时放盐就可以喝了
11.成品
12.成品
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