粉色少女蛋糕怎么做好吃又简单

粉色少女蛋糕，粉粉的蛋糕，瞬间点亮你的少女心，萌萌哒~快来动手做起来吧，在家可以自己做哟，一直喜欢粉粉萌萌的东西，加之是糕点，好吃还可以根据自己的口味加糖加调料，那样选择就更加广了，当然也减少了很多浪费哟，拿来做早餐，晚餐，零食都是很不错的。

主料

辅料

具体步骤

1.食材准备

2.蛋清蛋黄分离

3.蛋黄加入5g糖用手动打蛋器打至发白

4.然后倒入植物油40g

5.搅拌均匀后再倒入牛奶46g

6.搅拌均匀后(不会出现水油分离为宜），筛入低筋面粉和红曲粉

7.划Z字型搅拌

8.备用

9.蛋清加入几滴柠檬汁

10.分3次加入白砂糖共30g，然后打至硬性发泡

11.取三分之一蛋白霜，用翻拌方式和蛋黄糊混合均匀

12.最后倒入剩余三分之二，翻拌均匀

13.从高处倒面糊到模具中

14.震出大气泡

15.130度预热烤箱，130度20分钟转150度25分钟，出炉后镇一下立即倒扣，脱模后分片即可

16.淡奶油加入适量细砂糖打发

17.蛋糕分片，中间抹上淡奶油

18.粉色少女蛋糕的做法步骤2020.

19.装饰一下就好啦