美味凤梨苦瓜鸡怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.21W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料鸡 :适量 辅料糖 :适量盐 :少许米酒 :少许葱末 :少许 具体步骤1. 丁香鱼洗净泡软备用。2. 鸡切块,凤梨切片,苦瓜洗净切块备用。3. 将丁香鱼加半锅水熬煮成高汤。4. 起油锅,姜片爆香,鸡块加入炒至变色,再将凤梨、苦瓜加入拌炒。炒至闻到凤梨香味,再倒入酒及黄豆瓣酱,继续炒匀。5. 把炒好的凤梨倒入预备好的丁香鱼高汤中,加少许盐调味大火煮开后,转小火,继续焖煮10~15分钟即可。6. 鸡肉可就着沾料食用 TAG标签:苦瓜 凤梨 土豆苦瓜鸡蛋 好吃 美味 #