美味兔女郎翻糖杯蛋糕怎么做好吃又简单
兔女郎翻糖杯蛋糕是一道美味可口的甜点，深受广大美食爱好者欢迎。兔女郎迷人可爱的造型，翻糖蛋糕特有的香软甜蜜的口感让人充分体会到美食的魅力。而且制作工艺简单易学，食材简单不复杂，喜爱甜点的朋友可以试试。搭配一杯香浓的咖啡更是美妙。
主料
鸡蛋 ：50细砂糖 ：50
低筋面粉 ：70
色拉油 ：15
辅料
翻糖皮 ：适量色素 ：适量
具体步骤
将鸡蛋打在坐在热水中的打蛋盆中，加入细砂糖，打发到颜色变浅，体积膨胀，滴落痕迹不会很快消失的程度后，筛入低筋粉拌匀后，加色拉油拌匀。将纸托放入模具中，倒入蛋糕糊，七八分满即可
入预热好的烤箱中层，上下火170度烤15分钟左右取出晾凉，备用
将适量翻糖皮和色素混合均匀，擀成薄片，铺在杯蛋糕上，剪掉周围多余的部分。如果有波浪形圆模。
