超级少女心的芭比娃娃蛋糕图解
现在蛋糕的花样越来越多,每次在橱窗粒看到都觉得少女心满满,芭比娃娃大概是绝大多数小女孩的童年,想不到芭比娃娃也可以跟蛋糕联系起来,一直想尝试做一次,于是在网上买好材料就赶紧动手啦,做出来的效果也很不错呢。
主料
蛋糕胚 :2个辅料
糖 :适量奶油 :适量
黄油 :适量
色素 :适量
蛋黄 :适量
详细步骤:
第一步
提前准备好两个蛋糕胚,一个6寸一个8寸
第二步
芭比娃娃洗干净包上保鲜膜
第三步
把芭比娃娃插进蛋糕里
第四步
用剪刀修剪形状
第五步
奶油加糖打发
第六步
均匀抹在蛋糕上
第七步
盆里加蛋黄,糖,淡奶油,牛奶搅均匀
第八步
小火加热,不停的搅拌,等到蛋黄糊变得浓稠
第九步
把盆浸到冷水里,不停搅拌,直到冷却
第十步
黄油软化,用打蛋器打至顺滑,把煮好的蛋黄倒入打蛋盆,用电动打蛋器搅打5分钟
第十一步
滴几滴色素,搅匀
第十二步
打好的奶油霜用玫瑰花嘴裱在蛋糕上就好啦