绵软红酸汤煮挂面怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
挂面 :150
盐 :适量
我以前非常不喜欢吃挂面,因为我觉得它又硬又咸,汤也特别难喝。但是自从吃过一次绵软红酸汤煮挂面之后我改变了想法,变得喜欢吃挂面了。首先要将挂面煮一下过一下水再与红酸汤相配合煮成好吃的面条。虽然汤看上去红红的,但其实不太辣!
主料
红酸汤 :50挂面 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
食材准备
把小白菜挤干水份,切成小粒
吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊
.蛋清打发,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊
烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟
别看那么红,其实就一点辣。还可以加入自从喜欢的肉和青菜