龙须面挂面煮多久

四至五分钟。锅中的水先用大火煮至沸腾，然后将龙须面挂面均匀小心放入沸腾的水中，面煮下去后记得适当用筷子搅拌，以免面粘连。大火一到两分钟后就可以调到中火，也可以适当加水，再继续煮面条直到面的口感适宜。注意时间不要过长，否则面的品质会有所下降。