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软绵绵杂粮地瓜球怎么做好吃又简单

软绵绵杂粮地瓜球怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

杂粮地瓜球是给家人补充谷物的首选哦,你是不是还在为孩子不喜欢吃杂粮而发愁,你是不是不知道完美的将杂粮融入大家都爱吃的菜中,其实很简单,那就是这道健康美味的甜食了,软糯的地瓜配上营养丰富的杂粮,补充多重营养,不仅口感佳,连看着都流口水,看来学习吧。

主料

红薯 :200
红枣 :15
西米 :少许
葡萄干 :少许
黑芝麻 :少许
燕麦 :少许

辅料

面粉 :少许

具体步骤

准备好杂粮。可以自己任意搭配。我选择的是燕麦西米芝麻和葡萄干把红薯切片蒸熟至软。压成泥状

准备好干红枣。洗净后少许拿热水泡一泡,这样方便之后的去核红枣去核。打碎成泥。作为馅儿

红枣馅儿包在红薯泥里。捏成圆形,在杂粮里打个滚。可以选择蒸或者油炸两种方法。油炸特别香,但蒸着吃更加健康

烹饪技巧

1、蒸红薯盖上盖子。以免过多水分进入红薯。2、西米可以增加口感的QQ的口感,不加也无妨。