准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 :
400 毛豆 :
500 五花肉 :
200 辅料
油 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量十三香 :
适量 姜 :
适量 小葱 :
适量鸡脯肉 :
适量味极鲜 :
适量 大蒜 :
适量 具体步骤
1.毛豆去外皮洗净控水
2.辅料切好
3.配菜切好
4.鸡肉提前腌好,我的是提前腌好有事没做就冻在冰箱里了,现在还没完全化开
5.锅里放油下辅料翻炒
6.放十三香放味极鲜翻炒
7.下毛豆翻炒
8.放土豆翻炒
9.放盐,料酒翻炒
10.加适量清水焖煮至土豆绵软
11.下鸡肉翻炒
12.最后出锅装盘