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鲜嫩鸡胸肉沙拉怎么做好吃又简单

鲜嫩鸡胸肉沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鲜嫩鸡胸肉沙拉是一道荤素搭配营养丰富的美味沙拉。对于喜欢吃沙拉的人士来说,这道美食是必须的一道菜品。制作起来也相对比较简单。鸡胸肉营养非常非常丰富,同时脂肪的含量相比于其它肉制品来说低多了,配合素食一起食用,相当不错!

主料

圆生菜 :1/4个
芥末叶 :5片
鸡胸肉 :适量

辅料

洋葱 :1/2个
切片柠檬 :1片
橙子 :1/2个
汽水 :2勺
白醋 :3勺
胡萝卜适量
橙汁 :1勺
月桂叶 :1片
盐 :一点
梨 :1/2个
胡椒粉 :一点

具体步骤

鲜嫩鸡胸肉沙拉怎么做好吃又简单 第2张

1.锅中倒入3杯水和【洋葱、切片柠檬、月桂叶】,水开后放入鸡胸肉,肉熟后盛盘放凉。

鲜嫩鸡胸肉沙拉怎么做好吃又简单 第3张

2.芥末叶和圆生菜洗净,撕成片。橙子剥皮,只留果肉。

鲜嫩鸡胸肉沙拉怎么做好吃又简单 第4张

3.用搅拌机搅拌【橙汁、汽水、白醋、盐、梨、胡萝卜】制作水果调味汁。

鲜嫩鸡胸肉沙拉怎么做好吃又简单 第5张

4.手撕鸡胸肉,用【盐、胡椒粉】拌匀调味。

鲜嫩鸡胸肉沙拉怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入蔬菜和水果调味汁。完毕。

烹饪技巧

1.水开后放入鸡胸肉。2.拨橙肉时,用面包刀会更方便。