美味的柠香酸梅汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
甘草 :二片半
山楂干 :一把
玫瑰茄粉 :一勺
冰糖 :适量
乌梅是酸酸甜甜的一种水果,一般我都吃的是那种果干,所以没有吃过原汁原味的乌梅,但是这次我朋友给我点了点乌梅来,然后我就准备做一种柠香酸梅汤来喝,毕竟夏天来了,天气太热了,这时候来一碗柠香酸梅汤是非常的美妙的事情,一个字爽。
主料
乌梅 :五颗甘草 :二片半
山楂干 :一把
玫瑰茄粉 :一勺
辅料
鲜柠檬 :一片冰糖 :适量
具体步骤
1.1、除玫瑰茄粉外,主料中的东西淘洗干净,用纯净水浸泡四十分钟。
2.2、水开后放入冰糖,搅至糖化。
3.3、糖完全溶化后加入玫瑰茄粉轻搅均匀。
4.4、关火、上桌,就等放凉后开怀畅饮了。千万别忘记过滤残渣哟!
汤放凉了再喝才会回味甘甜,热时喝会发酸。以上材料都是从中药店直接购买。