准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
乌梅 :
20粒干山楂: :
适量甘草: :
适量无核红枣: :
10个冰糖: :
200g红糖: :
20g水: :
4000g 辅料
具体步骤
1. 将乌梅、干山楂片、红枣和甘草放入小碗中,用流动水冲洗干净。
2. 在汤锅中加入水,再放入乌梅、、红枣、甘草和干山楂片,再将冰糖和红糖放入汤锅中,不断搅拌,直至糖彻底融化等到大火烧沸后装入保温桶内,等上30分钟或是再长一些时间就可以喝了。(如果是用普通砂锅就要在煮沸后转小火继续煮制30分钟)