家常菜香芹炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香芹 ：150
鸡蛋 ：4个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.香芹洗净切碎。（只去部分老叶即可），放在大盘里。

2.打入4个鸡蛋，搅匀，加盐，再搅拌均匀。

3.炒锅加油烧热，倒入搅好的蛋液芹菜。

4.炒至凝结成块状，继续炒熟。

5.没有鲜蛋液了，基本上就熟了。

6.出锅装盘上菜了。好清香呢！

烹饪技巧

很简单的快手菜，而且还很清香哦！