家常菜香葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：4
香葱 ：6根
白糖 ：1
植物油 ：15茶勺

具体步骤

1.主料：香葱、土鸡蛋辅料：植物油、盐、白糖

2.把香葱洗净切长段，

3.鸡蛋打散加少许白糖

4.拌均匀

5.热锅凉油、油热6成下鸡蛋液

6.煎成块形状用锅铲铲成块

7.加香葱

8.加盐

9.翻炒均匀即可

烹饪技巧

鸡蛋加少许白糖拌均匀，可以使鸡蛋蓬松香葱一定不可久炒，鸡蛋是最好的调味品不用加任何调味品