「美味可口」糖炒栗子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

栗子 ：500

辅料

油 ：适量
白砂糖 ：适量
水 ：10ml

具体步骤

1.栗子洗干净，控干水分，栗子要选择大的饱满的，我这个是妈妈家拿来的所以没有选择，哈哈

2.在栗子的身上用刀子划开口子，不要切到栗子肉，这个步骤有点繁琐也危险小心切到手，注意安全

3.油适量

4.把栗子在沾满油

5.放到烤箱里，烤20分钟，200度

6.准备好糖

7.还有适量的水，不要太多10ML 就差不多

8.放到盆子里等待备用

9.栗子考好了，差不多凉点，因为我划口不大，栗子开始爆炸

10.糖和水，开始小火煮开，粘稠，记得要把糖弄均匀，我就没有弄均匀

11.栗子放进去拌匀，在继续放入烤箱5分钟关火，OK啦

12.我因为糖没有搅拌均匀，外表不是很漂亮

13.但是里面很香甜

14.第二天吃还是很松软，皮很好剥下来

烹饪技巧

1、切栗子要小心不要切到手。2、栗子第二部弄糖时候记得要都拌匀。